Équipement pour le comptoir de boulangerie : rouleaux de caisse, emballages et plus
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Par ROLLENLAND
26.08.2021
En Allemagne aussi, les coupons font depuis longtemps partie de l'arsenal marketing classique des supermarchés. Avec des bons sélectionnés, les magasins attirent leurs clients et font de la publicité pour de nouveaux articles dans leur assortiment. Avec l'"Extreme Couponing", une chasse aux bonnes affaires presque professionnelle à la recherche d'économies ultimes se propage désormais depuis les Etats-Unis. Vous découvrirez ici ce qui se cache derrière ce terme et comment préparer votre magasin aux coupons et aux bons.
De nombreux Allemands connaissent déjà les coupons depuis quelque temps grâce aux prospectus publicitaires des supermarchés et commerces de détail. Sur les feuilles de coupons et les prospectus, les personnes économes peuvent découper des bons de réduction pour certains produits et les utiliser lors de leur prochain achat pour bénéficier de remises attractives. Certains supermarchés impriment même des QR codes pour économiser directement sur les tickets de caisse et les rouleaux thermiques des clients.
Aux États-Unis, beaucoup de choses sont plus grandes, plus bruyantes et plus extrêmes, y compris lorsqu'il s'agit d'économiser grâce aux bonnes affaires. Supermarchés, fabricants de produits alimentaires et fournisseurs tiers publient aux États-Unis, dans les journaux et les magazines de coupons, une multitude de bons de réduction. Ceux-ci peuvent souvent même être combinés entre eux, pour doubler voire tripler les économies réalisées lors d'un achat. Munis de plusieurs dizaines de coupons, les épargnants les plus assidus se lancent aux États-Unis dans une véritable chasse aux bonnes affaires. Les plus habiles remplissent des caddies entiers et ne doivent payer qu'une fraction du montant des articles. C'est ce que l'on appelle l'Extreme Couponing.

Bien que la collecte de coupons gagne elle aussi en popularité en Allemagne, on ne peut pas parler d'une véritable tendance à l'Extreme Couponing dans le pays. La raison principale est simple : il existe nettement moins de bons de réduction en Allemagne. De plus, les coupons allemands sont, dans la grande majorité des cas, fortement limités. Les clients ne peuvent acheter qu'un nombre restreint de produits en promotion, différents coupons pour un même produit ne peuvent pas être combinés, et les offres spéciales sont exclues de tout autre rabais ou action. Ces restrictions freinent la tendance de l'Extreme Couponing en Allemagne.
Aux États-Unis, de telles restrictions n'existent généralement pas. Le calcul des enseignes : celui qui a fait de bonnes expériences avec une marque, un article ou même un supermarché achète et revient toujours. Et quelle meilleure expérience que d'économiser de l'argent réel grâce à un code sur le rouleau de caisse lors du passage en caisse ?
Le marché allemand n'est pas conçu pour l'Extreme Couponing. D'une part, des règles claires sur les coupons empêchent leur combinaison entre eux, et d'autre part, l'offre de coupons y est relativement réduite. En Allemagne, les personnes économes, les collectionneurs et les experts en coupons doivent encore consacrer beaucoup de temps à la recherche de bons de réduction. Il arrive qu'il faille rassembler des coupons provenant de dizaines de sources différentes, puis les organiser judicieusement pour obtenir l'économie maximale sur un achat. Le fait que les listes d'achats ainsi constituées correspondent à une sélection totalement aléatoire des offres d'économie disponibles à ce moment-là doit malheureusement être accepté. Les passionnés de coupons en Allemagne se retrouvent alors avec un panier hétéroclite composé de piles, de produit pour vitres, de pâtes et de sacs poubelle ; pratique, certes, mais insuffisant pour les courses du week-end.
Dans les conditions actuelles, l'Extreme Couponing sur le modèle américain n'est pas possible en Allemagne. L'offre de coupons est trop réduite, l' effort d'organisation trop important pour les clients, et le choix des produits arbitraire et difficilement personnalisable. Le couponing gagne néanmoins de plus en plus d'adeptes également en Allemagne. Même si le potentiel d'économies dans nos supermarchés n'est pas aussi élevé qu'aux États-Unis, les clients sont ravis de pouvoir économiser quelques euros lors de leurs achats.

Le potentiel d'économies avec les coupons est nettement plus élevé aux États-Unis qu'en Allemagne, car les clients aux États-Unis peuvent souvent combiner les bons de réduction entre eux, le choix de coupons y est plus large et la constitution des offres d'économie plus simple.
Le principal avantage est l'énorme potentiel d'économies. Même en Allemagne, une combinaison astucieuse de coupons peut permettre de réaliser jusqu'à 20 % d'économies par achat. Inconvénient : la recherche de coupons prend beaucoup de temps. Le temps d'attente en caisse est également nettement plus long.
Les coupons offrent un bon potentiel d'économies. Si vous avez besoin d'un produit précis pour lequel un coupon existe, il vaut la peine de saisir cette occasion d'économiser de l'argent.
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